Playlist
#356 Consumo e harmonização da cerveja
Uma das bebidas mais consumidas pelo brasileiro, e principal de muitos países europeus, a cerveja tem vários tipos e harmoniza bem de acordo com a preferência.
#355 Frutos do mar
Os benefícios do consumo de frutos do mar, as formas de preparo e a harmonização na hora de consumir, são temas do quadro desta quarta-feira.
#354 Dúvidas sobre o consumo de vinhos
Na hora de comprar, a escolha pelo rótulo, o preço, a origem, são aspectos importantes para quem consome vinhos, sem contar que muitas dúvidas surgem. Muitas delas estão respondidas no quadro desta segunda-feira.
#353 Consumo de carne suína
A carne suína, é tema do quadro nesta sexta-feira, com destaque para o preparo, a importância do consumo e os cuidados na hora de escolher os cortes e a procedência da carne.
#352 Consumo de vinho
Mesmo com a pandemia, o consumo de vinho é um atrativo para as várias ocasiões do dia a dia, com isso a busca pela bebida proporciona melhora nas vendas e aprofundamento na degustação.
#351 Gastronomia Mediterrânea
Unindo os benefícios à saúde e um tempero diferenciado, a gastronomia mediterrânea oferece uma diversidade de pratos que podem ser feitos em casa ou encontrados em vários restaurantes.
#350 Mel na gastronomia
Com os seus variados tipos, o mel tem um uso amplo na gastronomia, em variados pratos e além de deixar a comida mais saborosa, tem uma funcionalidade importante para a saúde das pessoas.
#349 Gastronomia e cinema
Quando a produção cinematográfica traz no roteiro a construção de pratos deliciosos, a vontade que dá é de entrar no filme para provar dos cardápios, e essa relação entre o cinema e a gastronomia é muito forte.
#348 Importância dos temperos
Os pratos se tornam saborosos pela utilização de bons temperos, que fazem toda a diferença na hora do preparo. Mas é preciso ter cuidados e higiene para uso dos mantimentos.
#347 Harmonização de vinhos com frutos do mar
O verão abre espaço para a procura das praias e com isso aumentam o consumo de peixes e frutos do mar, e o quadro desta sexta faz uma harmonização dos pratos com vinhos.
#346 Consumo de sorvetes
Uma das sobremesas mais saborosas e consumidas no mundo, é o sorvete, e no verão a busca pelo alimento se torna ainda mais frequente. Agostinho tira as dúvidas sobre a origem, a chegada ao Brasil, o consumo e a importância na alimentação.
#345 Carnes exóticas
Além das carnes que estamos acostumados, muitas outras opções podem fazer parte do cardápio de quem adora uma nova experiência, e esse é tema do quadro desta segunda-feira.
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