Playlist
#452 Drinks, coquetéis e batidas
O assunto de hoje é sobre drinks, coquetéis e batidas. Confira o comentário do sommelier Agostinho Lopes.
#451 Dicas sobre os vinhos
Degustar uma boa taça de vinho é quase um ritua para apreciadores da bebida. No entanto, muitas dúvidas ainda surgem. Confira no episódio de hoje.
#450 Dia do sorvete
Hoje é comemorado o Dia do sorvete sobremesa que chegou ao Brasil no século XIX e até hoje é uma delícia cujo consumo não se restringe aos dias de temperatura alta. Confira mais detalhes no episódio de hoje.
#449 Chegada da primavera
A Primavera no Hemisfério Sul inicia-se no dia 22 de setembro de 2022 às 22h04 e termina no dia 21 de dezembro às 18h48. Mas você sabe quais os impactos dessa estação do ano na gastronomia?
#447 As cores dos vinhos
As diferentes cores nos vinhos e os significados de cada uma na degustação para além das cores, rosê, tinto e branco.
#446 Gastronomia e vinhos espanhóis
A gastronomia da Espanha é destaque no quadro desta quarta-feira, com os principais pratos, costumes, e produção de vinhos elaborados para os pratos locais.
#445 Dia nacional da cachaça
Agostinho fala sobre a data de amanhã dia 13 de setembro, que é o dia dedicado a mais autêntica bebida brasileira, a cachaça. Por que foi escolhida essa data para essa comemoração? Como se dá a elaboração da cachaça? E a sua harmonização.
#444 Como são feitos os vinhos
O quadro desta sexta detalha como são preparados os vinhos, e a forma com que eles são produzidos até chegar na mesa do consumidor.
#443 Comidas afrodisíacas
Na véspera do dia do sexo, o assunto é comidas afrodisíacas e os efeitos que da fato elas realizam no organismo.
#442 Vinícolas paulistas
Em visita à vinícolas no interior de São Paulo, Agostinho comenta sobre os vinhos produzidos nas vinícolas locais.
#441 Alimentação saudável
Hoje é dia do nutricionista, e o destaque de hoje foi sobre alimentação saudável e a importância de manter a boa forma. Confira.
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