Playlist
#523 Harmonização com queijos
O assunto de hoje foi sobre harmonização com queijos. Você sabe quais são as melhores combinações?
#519 Como organizar uma horta em casa
O comentário desta segunda-feira traz dicas para iniciar a semana inspirado a fazer uma horta em casa e aproveitar dos benefícios alimentares que ela oferece.
#518 Cortes bovinos
Os tipos e as características de cada corte bovino e suas aplicabilidades nos cardápios e nas formas de servir.
#517 O significado do vinho na Bíblia
Em vários momentos das passagens bíblicas o vinho se fez presente em momentos especiais e bastante conhecidos, além de fazer parte da religiosidade mundial.
#516 Tipos de massas de macarrão
Os vários tipos de massas para macarrão e como preparar as massas da melhor forma e ter um resultado soboroso.
#515 Que peixes consumir durante o verão
As férias de janeiro estão terminando, mas o verão ainda vai persistir por algum tempo. Pensando em quem não dispensa o consumo de peixes, dos quais nosso litoral é abundante, quais os mais indicados para serem consumidos nessa época?
#514 Dicas para iniciante no mundo dos vinhos
A cada dia que passa, aumenta o consumo de vinhos pelo brasileiro e aqui em nossa região não tem sido diferente, o que aumenta a necessidade de dúvidas para quem está iniciando.
#513 Doces pernambucanos
Hoje é o dia dedicado ao cortador de cana, que foi criado por lei desde o ano de 1984, aos quais deixamos aqui a nossa homenagem. Mas impossível falar em cana, sem ligar à nossa tradição canavieira e consequentemente aos doces tipicamente pernambucanos e que fazem sucesso no Brasil e no mundo.
#512 Vinhos tintos no verão
Neste verão, diante das altas temperaturas, é natural o consumo de bebidas que são associadas a refrescância, como cervejas, espumantes e vinhos rosés e brancos. Mas e os vinhos tintos? Agostinho responde.
