Projeto Rota do Queijo Artesanal de Pernambuco será lançado no Sesc Garanhuns
Iniciativa busca valorizar as queijarias artesanais e estimular o turismo gastronômico e cultural no interior do estado.

Foto: Divulgação
O Centro Cultural do Sesc, em Garanhuns, receberá, no sábado (8), o lançamento do Projeto Chão de Queijo – Rota do Queijo Artesanal de Pernambuco. Criado pelo produtor cultural Alexandre Albuquerque, o projeto tem como objetivo valorizar as queijarias artesanais do estado e impulsionar o turismo gastronômico e cultural no interior.
O evento, que será aberto ao público, contará com diversas atividades a partir das 18h. Entre elas, estão a degustação de queijos artesanais, uma exposição fotográfica sobre a produção, a apresentação do cordelista e poeta Clenio Sandes e o lançamento do site do Projeto Chão de Queijo.
A iniciativa busca fortalecer a produção de queijo artesanal, incentivar o turismo de experiência e promover o interior do estado. Além disso, o projeto pretende posicionar Pernambuco como referência na gastronomia nacional, destacando sua cultura e tradições.
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