O Estado está na sétima colocação entre os 20 estados produtores
                            Foto: Reprodução/G1
A alta carga tributária sobre a venda da cachaça tem resultado em uma crescente informalidade dos produtores da bebida no Brasil. De acordo com o Instituto Brasileiro da cachaça, o Estado está de fora da curva por se posicionar entre os cinco locais do país que não contam com informalidade. A justificativa é por causa do número reduzido de produtores.Pernambuco está na sétima colocação, junto ao Ceará, entre os estados brasileiros, com 20 produtores, segundo o estudo “A cachaça no Brasil - dados de registro de cachaças e aguardentes”, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
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